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L-精氨酸

产品介绍

功能

参与细胞分裂、伤口复原、分泌激素、氮排出等活动

L-精氨酸

产品介绍

精氨酸是一种α氨基酸,亦是20种普遍的自然氨基酸之一。在哺乳动物中,精氨酸被分类为半必要或条件性必要的氨基酸,视生物的发育阶段及健康状况而定。

天然精氨酸为L-型,从水中结晶的产物含两分子结晶水,在乙醇中结晶的是无水物。由于胍基的存在,精氨酸呈碱性,易与酸反应形成盐。

性状:白色斜方晶系(二水物)晶体或白色结晶性粉末。熔点244℃。经水重解结晶后,于己于105℃失去结晶水。其水溶液呈强碱性,可从空气中吸收二氧化碳。溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇。天然品大量存在于鱼精蛋白中,亦为各种蛋白质的基本组成,故存在十分广泛。

CAS 号:74-79-3

分子结构:



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